- Obrazovna i naučna delatnost
- Organizaciona i upravljačka struktura
- Zakon o visokom obrazovanju i propisi Fakulteta
- Istorija Fakulteta
- Zbirka velikana srpske hemije
- Repozitorijum Hemijskog fakulteta - Cherry
- Biblioteka
- Izdavačka delatnost HF
- Javne nabavke
- Kontakt informacije (uprava) i kako doći do nas
- Naučnoistraživački rad
Šifra predmeta: 352H2 |
Naziv predmeta: Hromatografske metode |
---|---|
Školska godina: |
2024/2025. |
Uslovi pohađanja: |
Nema uslova |
ESPB: |
9 |
Vrsta studija: |
master akademske studije, integrisane osnovne i master akademske studije |
Studijski programi: |
Nastava hemije: 5. godina, zimski semestar, izborni (E5AP2), naučno-stručni predmet Hemija: 1. godina, zimski semestar, izborni (E52H2), teorijsko-metodološki predmet Hemija životne sredine: 1. godina, zimski semestar, izborni (E52S2), stručno-aplikativni predmet |
Nastavnik: |
dr Dušanka M. Milojković Opsenica |
Saradnici: |
dr Aleksandra M. Dramićanin Mihajlo V. Jakanovski, master hemičar |
Fond časova: |
Nedeljno: četiri časa predavanja + dva časa teorijskih vežbi + tri časa laboratorijskih vežbi (4+2+3) |
Ciljevi: |
Osnovni cilj kursa je da studentu pruži osnovna teorijska i praktična znanja iz hromatografskih metoda odvajanja. |
Ishod: |
U okviru predavanja student će se upoznati sa najvažnijim teorijskim principima hromatografskih metoda odvajanja. Na taj način on će se osposobiti da izabere, primeni i optimizije neku od tehnika odvajanja u svom kasnijem radu. |
Oblici nastave: |
Predavanja, eksperimentalne vežbe, seminarski rad. |
Vannastavne aktivnosti: |
— |
Literatura: |
Osnovna literatura:
Pomoćna literatura:
|
Dodatni materijal: |
— |
Nastavne obaveze i način ocenjivanja |
|
Predavanja: |
5 poena (4 časa nedeljno) Program rada: Uvod u hromatografiju. Definicije i klasifikacije metoda odvajanja. Kinetički procesi u hromatografiji. Teorija podova. Van Demterova teorija. Fizičke sile i molekulske interakcije. Intermolekulske i interjonske sile. Optimizacija hromatografskog sistema. Poređenje hromatografskih tehnika. Kvalitativna i kvantitativna analiza. Tečna hromatografija. Planarna hromatografija. Stacionarne faze. Mobilne faze. Aparature i postupci. Jonsko-izmenjivačka hromatografija. Visoko efikasna jonska hromatografija. Hromatografija sejanjem. Afinitativna hromatografija. Kuplovane hromatografske tehnike. Specijalne tehnike. |
Teorijske vežbe: |
0 poena (2 časa nedeljno) |
Laboratorijske vežbe: |
10 poena (3 časa nedeljno) Program rada: Visokoefikasna tankoslojna hromatografija veštačkih boja za životne namirnice. Kvalitativna i kvantitativna planarna hromatografija kofeina u napicima. Optimizacija sistema u uslovima normalno- i reversno-fazne planarne hromatografije. Dvodimenzionalna planarna hromatografija. Određivanje parabena u kozmetičkim proizvodima planarnom hromatografijom. Razdvajanje hlorida, bromida i jodida jonsko-izmenjivačkom hromatografijom. Određivanje anjona u vodama za piće jonskom hromatografijom. Visoko-efikasna tečna hromatografija - optimizacija sistema. Određivanje vitamina A, D i E visoko-efikasnom tečnom hromatografijom. |
Seminarski radovi: |
30 poena |
Pismeni ispit: |
55 poena |