Šifra predmeta:
256H2		 Naziv predmeta:
Savremene strukturne metode

Školska godina:

2023/2024.

Uslovi pohađanja:

Nema uslova

ESPB:

9

Vrsta studija:

master akademske studije, integrisane osnovne i master akademske studije

Studijski programi:

Nastava hemije: 5. godina, zimski semestar, izborni (E5AP2), naučno-stručni predmet

Hemija: 1. godina, zimski semestar, izborni (E53H2), stručno-aplikativni predmet

Nastavnik:

dr Ljubodrag V. Vujisić
vanredni profesor, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Saradnici:

dr Gordana B. Krstić
docent, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

dr Ivana V. Sofrenić
asistent sa doktoratom, Hemijski fakultet, Studentski trg 12-16, Beograd

Fond časova:

Nedeljno: četiri časa predavanja + dva časa teorijskih vežbi + tri časa laboratorijskih vežbi (4+2+3)

Ciljevi:

Kurs savremene strukturne metoda obuhvata sledeće oblasti:

  1. Višepulsne 1D, 2D i 3D NMR metode (H,H-COSY, TOCSY, H,H-NOESY, ROESY, HETCOR, INADEQAT, i odabrani 3D eksperimenti), NMR polučvrstog stanja kao i njihova primena.
  2. Osnovni principi tandemne masene spektrometrije (MS/MS) i njena primena u analitici.
  3. Primena MS za određivanje strukture termolabilnih molekula, kao što su polipeptidi, šećeri itd.

Ishod:

Nakon završetka kursa studenti će biti obučeni za rešavanje struktura složenih organskih molekula primenom višepulsnih NMR eksperimenata. Steći će neophodna znanja i veštine za njihovu identifikaciju i kvantifikaciju primenom modernih metoda masene spektrometrije.

Oblici nastave:

Predavanja, teorijske vežbe, laboratorijske vežbe, domaći radovi, kolokvijumi.

Vannastavne aktivnosti:

Predavanja gostujućih predavača.

Literatura:
  1. Slobodan Milosavljević: Strukturne instrumentalne metode
  2. Vele Tešević: Osnove masene spektrometrije organskih jedinjenja
  3. Ernö Pretsch, Philippe Bühlmann and Martin Badertscher: Structure determination of organic compounds, Tables of Spectral Data
  4. L. D. Field, S. Sternhell, J. R. Kalman: Organic structures from spectra, fourth edition

Dodatni materijal:

—

  Nastavne obaveze i način ocenjivanja

Predavanja:

0 poena (4 časa nedeljno)

Program rada:

  1. Višepulsne 1D i 2D NMR metode.
  2. H,H-COSY, TOCSY.
  3. Pulsne sekvence za supresiju signala u spektru (watergate, CPMG).
  4. H,H-NOESY, ROESY.
  5. HETCOR.
  6. INADEQATE.
  7. Odabrani 3D eksperimenti.
  8. Analiza nerastvornih supstanci - NMR polučvrstog stanja, HR-MAS proba.
  9. Meke metode jonizacije u MS.
  10. Tandemna masena spektrometrija (kvadrupol, jonska zamka, jon ciklotron, orbitrap itd).
  11. MS/MS eksperimenti kvalitativne i kvantitativne ciljane analize (MRM, SRM, daughter scan i neutral loss).
  12. Elektronska paramagnetna rezonancija (EPR) - osnovni principi i primena.

Teorijske vežbe:

0 poena (2 časa nedeljno)

Laboratorijske vežbe:

10 poena (3 časa nedeljno)

Program rada:

  1. Određivane strukture organskih jedinjenja na osnovu H,H-COSY, TOCSY spektara.
  2. Određivane strukture organskih jedinjenja na osnovu HETCOR spektara.
  3. Određivane strukture organskih jedinjenja na osnovu INADEQATE spektara.
  4. Određivane strukture organskih jedinjenja na osnovu H,H-NOESY i ROESY spektara.
  5. Upoznavanje studenata sa postojećom opremom Hemijskog fakulteta (GC, LC, MS, GC/MS, LC/MS); priprema uzoraka, snimanje spektara i njihova interpretacija. NMR, 2D NMR).
  6. Antioksidativna aktivnost (DPPH test) različitih proizvoda široke potrošnje.
  7. Primena HPTLC - Bioautografija.
  8. Metode za otkrivanje nedozvoljenih supstanci u dijetetskim suplementima.
  9. Snimanje FTIR spektara proteina i određivanje sekundarne strukture proteina.
  10. Kvantitativna NMR analiza (qNMR).
  11. Snimanje STD NMR spektara - protein-ligand skrining.
  12. Kontrola heparin natrijuma NMR-om.

Kolokvijumi:

30 poena

Pismeni ispit:

30 poena

Usmeni ispit:

30 poena