Шифра предмета:
461B2
Назив предмета:
Оптимизација одабраних биохемијских процеса

Школска година:

2024/2025.

Услови похађања:

Нема услова.

ЕСПБ:

6

Врста студија:

мастер академске студије

Студијски програм:

Биохемија: 1. година, зимски семестар, изборни (E51B2), теоријско-методолошки предмет

Наставник:

др Маринела В. Шокарда Славић
научни сарадник, Институт за хемију, технологију и металургију, Његошева 12, Београд

Сарадници:

Фонд часова:

Недељно: два часа предавања + два часа теоријских вежби (2+2+0)

Циљеви:

Упознати студенте и обучити их за примену софтверских математичких модела у оптимизацији одабраних биохемиjскох процеса - дизајн експеримента.

Исход:

Студент је оспособљен да самостално примењује софтерске програме за оптимизацију одабраних биохемијских процеса, као и да користи у практичном раду оптимизације различитих биохемијских и биотехнолошких процеса.

Облици наставе:

Предавања, теоријске вежбе, семинарски радови.

Ваннаставне активности:

Припрема семинарског рада.

Литература:

  1. Douglas C. Montgomery: Design and Analysis of Experimets, 8th edition.
  2. https://www.statease.com/case-studies/

Додатни материјал:

  Наставне обавезе и начин оцењивања

Предавања:

10 поена (2 часа недељно)

Програм рада:

1-5. Оптимизација одабраних хроматографских процеса.

6-10. Оптимизација одабраних ферментационих процеса.

11-15. Оптимизација одабраних и специфичних процеса.

Теоријске вежбе:

10 поена (2 часа недељно)

Програм рада:

1-7. Основи рада, поставка процеса и обрада података на програму Design Expert.

8-15. Практични примери уз различите моделе оптимизације одабраних биохемисјких процеса.

Семинарски радови:

20 поена

Писмени испит:

60 поена