Биотехнологије у животној средини   (415S2)

Школска година:

2024/2025.

Услови похађања:

409A2

ЕСПБ:

6

Врста студија:

основне академске студије

Студијски програм:

Хемија животне средине: 4. година, зимски семестар, обавезни, стручно-апликативни предмет

Наставник:

др Јелена З. Радосављевић
доцент, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

Сарадник:

Алекса Д. Савић, мастер биохемичар
истраживач-приправник, Иновациони центар, Студентски трг 12-16, Београд

Фонд часова:

Недељно: три часа предавања + три часа лабораторијских вежби (3+0+3)

Циљеви:

Да се студент упозна са основама биотехнолгије, њеним тренутним могућностима, као и потенцијалима које може имати. Научиће појмове биолошке пробе и како се могу користити у мониторингу, али и у биоремедијацији еколошки угрожених система.

Исход:

Припрема студената за самостално проучавање проблема загађења и заштите угрожене животне средине и предлагање ефикасних решења заштите околине, уз савремену фито- и микробиолошку ремедијацију и за научно-истраживачки рад.

Облици наставе:

Предавања,туторијал, експерименталне вежбе, семинарски.

Ваннаставне активности:

Формирање мапе загађења у Србији, по интензитету и по типу.

Литература:

Основна литература:

• H-J. Jordening, J. Winter: Environmental biotechnology - concepts and applications, Wiley-VCH, Weinheim, 2005.

Помоћна литература:

• C. Ratledge, B. Kristiansen (editors): Basic biotechnology, 3rd ed, Cambridge University Press, 2006.
• Предавања и актуелне вести са мреже.

Додатни материјал:

—

Предавања:

10 поена (3 часа недељно)

Програм рада:

1-2. Основе микробиологије и биотехнологије.

3. Основи биотехнолошке интервенције у околини.

4. Основи биохемијског инжињеринга.

5-6. Биотехнолошки третман вода са органским оптерећењем.

7. Биотехнолошки третман вода са неорганским оптерећењем.

8. Биогеотехнологија.

9. Биокорозија.

10. Биоремедијација загађених земљишта.

11. Фиторемедијациона биотехнологија.

12. Аеробни и анаеробни биотехнолошки поступци обраде чврстих отпадака.

13. Примена генетски модификованих микроорагнизама у биотехнологији животне средине.

14. Интегрална биотехнологија животне средине.

15. Биотехнологија и одрживи развој.

Лабораторијске вежбе:

10 поена (3 часа недељно)

Програм рада:

1-2. Основи рада с микроорганизмима.

3-4. Аеробна деградација органских загађивача.

5-6. Анаеробна деградација органских загађивача.

7. Оксидација и преципитација тешких метала у биореактору.

8. Уклањање фенола из воде применом ензима.

9. Уклањање урее из воде применом ензима.

10-11. Биохидрометалургија.

12-14. Биоремедијација земље загађене нафтом и њеним дериватима.

15. Спречавање развијања биофилмова.

Писмени испит:

50 поена

Туторијал:

30 поена

Напомене:

Обрада теме везане за савремену примену биотехнологије у животној средини, укључујући биоремедијацију, анаеробне и аеробне ферменторе и производе из отпалих сировина (биогас, пречишћавање воде и сл).