VITAMIN B₁₂

Biohemijska i biološka uloga

Vitamin B₁₂ je važan izvor energije za čoveka. Nema sumnje, da su osobe, koje su imale B₁₂ avitaminozu unošenjem ovog vitamina postajale vitalnije. Čak i kod osoba obolelih od megaloblastične (perniciozne) anemije se javljaju znatni znaci poboljšanja unošenjem ovog vitamina. Ovaj efekat povećanja energije je posebno uočen, kada se vitamin B₁₂ unosi u periodu većih stresova, zamora i zaštite od raznih bolesti.

Mnogi lekari u svetu su konstatovali, da unošenje vitamina B₁₂ znatno pomaže pacijentima u lečenju od bakterijskih i virusnih infekcija.

Ovaj vitamin olakšava i neuropsihijatrijske poremećaje. Nedostatak vitamina B₁₂ je tesno povezan sa pogoršanjem mentalnog funkcionisanja, tj. dovodi do neuroloških i brojnih fizioloških poremećaja.

Vitamin B₁₂ ima i zaštitnu ulogu od tumora, pre svega onih oblika, koji nastaju usled pušenja. Obzirom, da pušači imaju jako nizak nivo vitamina B₁₂ i nizak nivo vitamina B₉, istraživači su odlučili da ispitaju kakav je efekat dodavanja ovih vitamina kod pušača. Utvrdili su, da pušenje smanjuje nivo ovih vitamina pre svega u ćelijama pluća i da dodavanje kombinacije ova dva vitamina znatno smanjuje mogućnost dobijanja kancera pluća ili bronhija.

Vitamin B₁₂ ima ulogu i u zaštiti organizma od raznih toksina i alergena. O ovoj ulozi vitamina B₁₂ još nema mnogo podataka, ali je utvrđeno da on može uspešno blokirati mnoge štetne reakcije na sulfite, i druge razne aditive u hrani.

Vitamin B₁₂ uzima učešće u mnogim biohemijskim procesima, ali potpuni mehanizam njegovog dejstva još nije jasan. Reakciono sposobni deo koenzima (organski molekuli koji su potrebni za aktivnost enzima) je kobalt.

Funkcija vitamina B₁₂ tesno je vezana sa vitaminom B₉. Uzima učešće i u gradenju kreatina, adrenalina, azotnih baza, nukleinskih kiselina, proteina i drugih biološki aktivnih supstanci.

Pomoću proteinskog sastojka želudačnog soka, tzv. unutrašnjeg faktora apoeritrina, vitamin B₁₂ se apsorbuje iz tankog creva (iz ileuma) u krv. Iz krvi se vitamin B₁₂ raznosi u tkiva, gde se veže sa vitaminima i drugim azotnim jedinjenjima gradeći razne komplekse.