Студијски програми: Хемија, Настава хемије
Врста и ниво студија: основне академске студије, интегрисане основне и мастер академске студије
Назив предмета: Индустријска хемија Шифра: 501A1
Наставници: др Ксенија А. Стојановић, др Бранимир С. Јованчићевић, др Горан М. Роглић
Статус предмета: обавезни
Број ЕСПБ: 7
Услов: 101A1 + 102A1 + 200A1 + 200E1

Циљ предмета:

Студент би требало да савлада основе примене хемије у индустрији, како у типичним хемијским индустријским гранама, тако и у оним у којима у потпуности не доминира хемијски аспект. Програмом предмета обухваћена је већина најзначајнијих индустријских процеса, посебно оних који су заступљени у Србији.

Исход предмета:

Студент који положи овај предмет стиче основу за рад, како у производним процесима, тако и у лабораторијама појединих привредних организација.

Садржај предмета:

Теоријска настава

  1. Материјали од опште важности (МОВ): горива (нафта).
  2. МОВ: горива (угаљ и гас).
  3. МОВ: вода.
  4. МОВ: металургија.
  5. МОВ: стакло, малтерна средства, ђубрива.
  6. МОВ: експлозиви, хартија, целулоза, керамика, ватростални материјали.
  7. Неорганска хемијска индустрија: индустријски технички гасови.
  8. Неорганска хемијска индустрија: киселине.
  9. Неорганска хемијска индустрија: алкалије.
  10. Неорганска хемијска индустрија: соли.
  11. Органска хемијска индустрија: хемикалије добијене из метана, етeна и прoпeна.
  12. Органска хемијска индустрија: хемикалије добијене из ароматичних угљоводоника.
  13. Пластичне масе.
  14. Биотехнолошки процеси (микробилошки процеси).
  15. Биотехнолошки процеси (примена ензима у индустрији).

Практична настава

  1. Добијање елемената.
  2. Добијање легура.
  3. Добијање стакла.
  4. Добијање пигмената.
  5. Добијање пластичних маса и њихово испитивање.
  6. Гранулометријска анализа.
  7. Одређивање тврдоће воде и омекшавање воде.
  8. Одређивање хемијске потрошње кисеоника.
  9. Одређивање тачке омекшавања по методи прстен-кугла.
  10. Одређивање садржаја масних супстанци екстракцијом по Сокслету (Soxhlet).
  11. Одређивање јодног броја.
  12. Одређивање садржаја воде методом дестилације по Дин-Штарку (Dean-Stark).
  13. Анализа течних мазива и уља: тачка паљења и вискозитет.
  14. Анализа горива дестилацијом по Енглеру.
  15. Одређивање групног састава и гaсно-хроматографска анализа н-алкана у нафти, дизел-гориву, минералним моторним уљима и уљима за ложење.

Ваннаставне активности

Стручна екскурзија, једномесечна стручна пракса, спремање колоквијума и спремање испита.

Литература:

  1. Д. Виторовић: Хемијска технологија, Научна књига, Београд, 1990. (449 стр) ISBN 86-23-22021-2
  2. Г. Роглић: Интерне скрипте, 2005.
  3. К. Стојановић: Интерне скрипте, 2009.

Помоћна литература

  1. Д. Виторовић, Б. Јованчићевић: Основи органске геохемије, Хемијски факултет, Београд, 2005. (249 стр) ISBN 86-7220-019-5
  2. П. Пфендт, К. Стојановић, A. Михајлиди-Зелић, Д. Релић: Практикум из индустријске хемије са радном свеском, Хемијски факултет Универзитета у Београду, 2012. (140 стр) ISBN 978-86-7220-047-8.
Број часова активне наставе (недељно): Предавања: 3 Теоријске вежбе: 0 ДОН (лаб. вежбе): 3 Студ. истраж. рад: 0

Методе извођења наставе:

Предавања, колоквијуми, експерименталне вежбе, стручна пракса (обавезна пре израде завршног рада), стручна екскурзија (није обавезна).

Оцена знања (укупно 100 поена)
Предиспитне обавезе Поена Завршни испит Поена
Предавања: 5 Усмени испит: 65
Лабораторијске вежбе: 10    
Колоквијуми: 20