Циљ предмета:

Оспособљавање студената за узимање, припрему и анализу реалних узорака (руда, легура, воде, земљишта).

Исход предмета:

Студент је оспособљен да узме репрезентативан узорак, припреми га и анализира.

Садржај предмета:

Теоријска настава

• Значај анализе реалних узорака, законске регулативе и стандарди
• Узорковање чврстог, течног и гасовитог материјала
• Припрема узорка за анализу
• Аналитичка одвајања
• МОП, QUECHERS, проточне методе
• Анализа вода, отпадне воде
• Анализа руда и легура
• Методе одређивања
• Методе одређивања
• Контрола квалитета
• Посета 
• Семинарски радови

Практична настава

Узимање узорака вода и земљишта, одређивање раствореног кисеоника у узорцима вода

Припрема узорака земљишта, мерење pH воде и проводљивост

Узорци воде:

• Гравиметријско одређивање сувог остатка,
• Волуметријско одређивање тврдоће, алкалитета, перманганатног броја и хлорида
• Спектрофотометријско одређивање фосфата, сулфата, амонијака
• Припрема узорака воде за анализу тешких метала

Узорци земљишта:

• Одређивање pH, rH и влаге у земљишту
• Припрема узорака земљишта за анализу тешких метала
• Одређивање бакра и цинка у узорцима вода и земљишта помоћу ААС

Броматометријско одређивање аскорбинске киселине

Спектрофотометријско одређивање нитрита у месним прерађевинама

Проточно-ињекциона анализа

Одређивање флуорида у препаратима за негу зуба (ЈСЕ)

Припрема стандардних раствора и анализа руда и легура

Литература:

• D. A. Skoog, J. J. Leary: Principles of Instrumental Analysis, fourth edition, Saunders College Publishing, New York, 1992.
• D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler: Osnove analitičke kemije, Školska knjiga ZAgreb, 1999. 
• M. Kaštelan-Macan: Kemijska analiza u sustavu kvalitete, Školska knjiga, Zagreb, 2003.

Помоћна литература

• D. Harvey: Modern Analytical Chemistry, McGraw-Hill, Boston, 2000.
• M. Radojevic, V. Baskhin: Practical environmental analysis, The Royal Society of Chemistry, Cambridge, UK, 1999.
• M. Csuros: Environmental sampling and analisys for technicians, Lewis publishers, USA, 1994.

Методе извођења наставе:

Предавања, семинарски рад и експерименталне вежбе.