Тим за ензимологију хране
Руководилац тима: др Зоран Вујчић
Ужа област истраживаа
- Ензмска стабилизација и примена у без-воденим системима
- Безбедност хране укључујући контаминанте и храну за животиње
Чланови тима
Бр. |
Име и презиме |
Титула / годиште |
Звање |
1. |
Зоран Вујчић |
др 1960. |
редовни професор |